——四川省畜科院營養(yǎng)健康研究所湯文杰研究員在畜博會作專題報告

5月18-20日，正值第二十三屆中國畜牧業(yè)博覽會暨2026中國國際畜牧業(yè)博覽會在成都隆重開幕之際，由四川省畜牧業(yè)協(xié)會指導、四川省畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會主辦的“四川豬業(yè)高質量發(fā)展論壇”在中國西部國際博覽城順利召開。來自全省的豬業(yè)分會會員單位負責人、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場老總與行業(yè)產業(yè)專家學者同仁齊聚一堂，共謀豬業(yè)高質量發(fā)展新路徑。四川省畜牧業(yè)協(xié)會會長、四川農大原副校長朱慶教授主持大會開幕式，畜科集團總經理、省畜科院研究員、豬業(yè)協(xié)會秘書長李書偉與成都正大集團李享分別主持專題報告，四川省農業(yè)農村廳畜牧獸醫(yī)局副局長嚴英夫、中國畜牧業(yè)協(xié)會秘書長沙玉圣研究員出席論壇并致辭。

四川省畜科院營養(yǎng)健康研究所所長、畜科集團公司副總經理湯文杰博士作了題為《生豬節(jié)源減排提質增效關鍵技術創(chuàng)新集成及應用》的專題報告。報告指出，針對我國生豬養(yǎng)殖面臨的飼料資源短缺與環(huán)保壓力兩大難題，團隊集成創(chuàng)新了低蛋白日糧、最優(yōu)微量元素平衡模型（OTEB）、高效酶制劑及腸道健康調控等核心技術，成功研發(fā)出國家新產品中華富銅康“有機檸檬酸銅”和中華富鋅康“飼用乳酸鋅”，賦能生豬產業(yè)持續(xù)高質量發(fā)展。

通過技術應用，生豬飼料粗蛋白降低2-3個百分點，豆粕用量減少4.6%-6.9%，銅、鋅排放分別減少40%和30%以上，氨排放降低20%-30%。一個萬頭豬場每年可少排近10噸氨，每頭生豬增加收益20-30元。該技術已獲33項國家發(fā)明專利及十余項省部級科技獎勵，為實現(xiàn)節(jié)糧降耗、節(jié)源減排綠色健康養(yǎng)殖提供了重要技術支撐。湯文杰研究員表示，未來團隊將持續(xù)優(yōu)化技術方案，探索在肉雞、蛋雞、反芻動物等其他畜禽品種上的應用，為畜牧業(yè)綠色高質量發(fā)展提供更強科技支撐。

畜科集團依托四川省畜牧科學研究院等單位完成的“國家級新產品有機檸檬酸銅創(chuàng)制與產業(yè)化應用”成果，榮獲2024年度四川省科技進步二等獎，該成果已在本屆全國畜博會“黨的十八大以來畜牧業(yè)科技創(chuàng)新成果展示推介展位”上集中展示發(fā)布，受到行業(yè)廣泛關注。該成果授權國家發(fā)明專利12件、國際專利4件、軟著9件，制定行業(yè)標準1項、企業(yè)標準2套，發(fā)表論文20篇，創(chuàng)新集成了檸檬酸銅在養(yǎng)豬生產中的高效應用技術，形成技術方案15套，研制預混合飼料系列新產品20個，促進了生豬節(jié)源減排、提質降本增效可持續(xù)高質量發(fā)展。

畜科將始終秉承“提質提效促發(fā)展、共享共贏創(chuàng)未來”的發(fā)展理念，依托國家新產品檸檬酸銅、乳酸鋅及中華有機寶系列等核心技術產品，為廣大養(yǎng)殖企業(yè)提供更高效、更綠色、更經濟的營養(yǎng)解決方案。我們愿與行業(yè)同仁攜手，共同應對資源與環(huán)境挑戰(zhàn)，助力豬業(yè)高質量發(fā)展，為保障國家糧食安全、推動畜牧業(yè)綠色轉型升級貢獻畜科力量！