編者按：

作為國家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，四川省畜科集團(tuán)有限公司（以下簡稱為畜科集團(tuán)）依托產(chǎn)學(xué)研深度融合，持續(xù)深耕節(jié)源增效與綠色養(yǎng)殖領(lǐng)域，聯(lián)合四川省畜牧科學(xué)研究院，創(chuàng)新構(gòu)建生豬節(jié)源增效應(yīng)用技術(shù)。 2026年4月18日，在中國飼料工業(yè)展覽會(huì)同期舉辦的“第三屆新技術(shù)、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)”上，畜科集團(tuán)的最新研發(fā)成果—“生豬節(jié)源增效應(yīng)用技術(shù)”憑借節(jié)糧、降本、增效、減排、提質(zhì)的綜合優(yōu)勢(shì)和領(lǐng)先實(shí)力，獲得業(yè)內(nèi)專家、企業(yè) 代表高度關(guān)注與一致認(rèn)可。本期專題旨在帶您感受畜科集團(tuán)前沿技術(shù)是如何將科技力轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的競(jìng)爭(zhēng)力，用更少的資源、更優(yōu)的環(huán)境，生產(chǎn)出更健康、更高產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品，這不僅是畜科集團(tuán)應(yīng)對(duì)當(dāng)前挑戰(zhàn)的破局之道，更是中國生豬產(chǎn)業(yè)邁向集約化、智能化、可持續(xù)發(fā)展的未來之匙，讓我們走進(jìn)畜科集團(tuán)。

一、創(chuàng)新賦能，破解行業(yè)痛點(diǎn)

當(dāng)前，生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨兩大核心瓶頸：一是優(yōu)質(zhì)飼料資源 短缺，大豆、豆粕進(jìn)口依賴度長期居高不下，供應(yīng)鏈安全承壓；二是生態(tài)環(huán)保約束趨嚴(yán)，傳統(tǒng)高蛋白質(zhì)、高無機(jī)微量元素添加模式導(dǎo)致氮磷與重金屬排放超標(biāo)，綠色發(fā)展刻不容緩。在此背景下，畜科集團(tuán)“生豬節(jié)源增效應(yīng)用技術(shù)”應(yīng)運(yùn)而生，該技術(shù)以七大核心技術(shù)創(chuàng)新破解資源短缺與環(huán)保壓力雙重痛點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)節(jié)糧降耗、降本增效、綠色減排三重價(jià)值，引領(lǐng)畜牧業(yè) 邁向高效、綠色、有機(jī)、智能、可持續(xù)發(fā)展新征程。

1.豬雞低蛋白日糧配套技術(shù)。 基于生豬凈能體系與可消化氨基酸平衡理論，創(chuàng)新應(yīng)用理想蛋白氨基酸平 衡模式，結(jié)合有機(jī)酸化劑、高效復(fù)合維生素科學(xué)配伍，在不影響生產(chǎn)性能與肉品品質(zhì)的前提下，將飼料粗蛋白水平降低2～3個(gè)百分點(diǎn)，大幅節(jié)約豆粕等緊缺蛋白資源。該技術(shù)被列為國家星火計(jì)劃項(xiàng)目在全國進(jìn)行推廣，榮獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

2.高效生物酶制劑飼料配制新技術(shù)。針對(duì)生豬日糧原料特點(diǎn)，精準(zhǔn)篩選高效酶制劑，制定標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用指南，形成酶制劑飼料配制方案，顯著提升飼料養(yǎng)分消化利用率，降低磷酸氫鈣用量，減少養(yǎng)殖廢棄物排放。該技術(shù)榮獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目支持。

3.豬區(qū)域優(yōu)勢(shì)飼料資源高效利用技術(shù)。研發(fā)菜籽粕、甘薯、菌 糠、啤酒糟等地源性飼料資源高效利用技術(shù)，制定了《四川養(yǎng)豬優(yōu)勢(shì)飼料 資源優(yōu)質(zhì)化處理與應(yīng)用》技術(shù)指南，擴(kuò)大地源性飼料資源使用量，降低飼料成本，助力飼料資源多元化利用，降低豆粕在飼料中的用量。該技術(shù)榮獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

4.最佳維生素營養(yǎng)（OVN）技術(shù)。最佳維生素營養(yǎng)（Optimum Vitamin Nutrition，OVN）技術(shù)通過精準(zhǔn)評(píng)估動(dòng)物維生素需求，建立生豬分階段維生素精準(zhǔn)需求模型，實(shí)現(xiàn)維生素的精準(zhǔn)供給，避免維生素過剩造成的浪費(fèi)和環(huán)境污染，同時(shí)保證動(dòng)物良好生產(chǎn)性能和健康狀態(tài)，是實(shí)現(xiàn)節(jié)源增效的重要技術(shù)手段。該技術(shù)榮獲四川省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

5.最優(yōu)微量元素平衡技術(shù) （OTEB）。最優(yōu)微量元素平衡技術(shù)（Optimal trace elements balance technology，OTEB）通過科學(xué)配伍檸檬酸銅、乳酸鋅、富馬酸亞鐵、煙酸鉻等有機(jī)微量元素，實(shí)現(xiàn)元素間協(xié)同互作，微量元素添加量減少30%～50%，生物利用率提升30%以上，糞污金屬排放降低40%以上，顯著改善腸道健康、降低腹瀉率、提升 肉質(zhì)品質(zhì)。該技術(shù)榮獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

6.腸道健康營養(yǎng)綜合調(diào)控技術(shù)。集成合成氨基酸、復(fù)合酸化劑、益生菌、抗應(yīng)激維生素等功能性添加劑，針對(duì)斷奶應(yīng)激打造分階段腸道健康方案，生豬腹瀉率降低30%～50%，成活率與日增重顯著提升。該技術(shù)榮獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

7.規(guī)?；i場(chǎng)廢棄物減排及資源化利用關(guān)鍵技術(shù)。創(chuàng)新養(yǎng)殖糞污重金屬源頭減量營養(yǎng)技術(shù)、母仔豬保健產(chǎn)品與多功能精準(zhǔn)飼喂設(shè)備，創(chuàng)建規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)過程廢棄物減排關(guān)鍵工藝與節(jié)能環(huán)保型生豬安全生產(chǎn)系統(tǒng)，研發(fā)廢棄物末端資源化利用技術(shù)并改進(jìn)畜禽糞污土地承載力測(cè)算模 型，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖糞污源頭減量、過程減排與安全還田利用，構(gòu)建源頭減量、過程減排、安全還田一體化體系，推動(dòng)養(yǎng)殖綠色循環(huán)發(fā)展。該技術(shù)榮獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

二、科創(chuàng)成果豐沛，引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)

中華富銅康（飼料添加劑檸檬酸銅）、中華富鋅康（飼料添加劑乳酸鋅）、中華有機(jī)寶系列復(fù)合預(yù)混料是畜科集團(tuán)的三大創(chuàng)新產(chǎn)品，它們的成長源于研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年的技術(shù)迭代，每一代升級(jí)都聚焦于更高效的原料利用和更穩(wěn)定的產(chǎn)品表現(xiàn)，為生豬產(chǎn)業(yè)提供了可復(fù)制、可應(yīng)用、可推廣的全套系統(tǒng)性解決方案。

1.中華富銅康（飼料添加劑檸檬酸銅）。國家級(jí)新飼料添加劑，獲評(píng)2022中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大科技新成果、全國十大科技新產(chǎn)品。與傳統(tǒng)硫酸銅相比，銅用量減少80%以上，糞污銅排放降低40%以上，顯著提升仔豬免疫功能和腸道健康狀態(tài)，降低腹瀉率，降低抗生素耐藥基因的轉(zhuǎn)移與擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)，提高飼料轉(zhuǎn)化率3.8%～5.8%。相關(guān)成果獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。

2.中華富鋅康（飼料添加劑乳酸鋅）。國家級(jí)新飼料添加劑、國家重點(diǎn)新產(chǎn)品，主導(dǎo)制定《飼料添加劑乳酸鋅》國家標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、適口性佳、消化道刺激小，鋅吸收率高，糞鋅排放降低40%以上，改善生豬腸道健康、增強(qiáng)抗氧化能力。相關(guān)成果獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、中國科技產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。

3.中華有機(jī)寶系列復(fù)合預(yù)混料。基于OTEB模型研發(fā)，集成19項(xiàng)國家發(fā)明專利、8項(xiàng)實(shí)用新型專利、6項(xiàng)國際專利，覆蓋乳豬、仔豬、生長肥育豬、母豬全品類。經(jīng)149次示范驗(yàn)證，微量元素用量降低30%以上，豬日增重提高7%以上，仔豬腹瀉率降低17%以上，同時(shí)可改善膚色毛況和豬肉品質(zhì)，適配規(guī)?；i場(chǎng)與家庭農(nóng)場(chǎng)多元應(yīng)用場(chǎng)景。

三、四大核心集成技術(shù)，經(jīng)濟(jì) 社會(huì)生態(tài)效益共贏

“生豬節(jié)源增效應(yīng)用技術(shù)”以七大技術(shù)創(chuàng)新、三大產(chǎn)品創(chuàng)新為底層支撐，畜科集團(tuán)針對(duì)生豬不同生長階段生理特點(diǎn)與營養(yǎng)需求，深度整合前沿科研成果，系統(tǒng)集成乳豬腸道保健及抗應(yīng)激配套技術(shù)、仔豬腸道保健及抗應(yīng)激配套技術(shù)、乳仔豬低蛋白日糧+OTEB+酶制劑集成技術(shù)、生長肥育豬低蛋白日糧+OTEB+ 酶制劑集成技術(shù)四大核心應(yīng)用技術(shù)，為畜牧業(yè)破解資源約束與環(huán)保壓力提供了系統(tǒng)解決方案，持續(xù)推動(dòng)行業(yè)向安全、高效、環(huán)保的高質(zhì)量發(fā)展方向轉(zhuǎn)型，多 維應(yīng)用成效顯著，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)效益共贏。

1.經(jīng)濟(jì)效益：降本增效顯著。飼料粗蛋白降低2～3個(gè)百分點(diǎn)，豆粕用量減少4.6%～6.9%，每噸飼料節(jié)約成本100元。全國推廣年可節(jié)約豆粕1000萬～1500萬噸，大幅降低進(jìn)口依賴，穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。同時(shí)，應(yīng)用該技術(shù)養(yǎng)殖的生豬皮膚紅潤、被毛光亮，豬肉肉色鮮紅、肌內(nèi)脂肪提升、滴水損失降低，商品價(jià)值與食用品質(zhì)顯著提高。

2.社會(huì)效益：技術(shù)輻射廣泛。技術(shù)連續(xù)入選2023年、2024年、2026 年度四川省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，已在全國16個(gè)省市及“一帶一路”沿線國家千余家企業(yè)應(yīng)用，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶增收，推動(dòng)飼料產(chǎn)業(yè)高端化、規(guī)范化發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)科技支撐。

3.生態(tài)效益：源頭減排突出。日糧粗蛋白每降低1個(gè)百分點(diǎn)，氨排放減少10%，技術(shù)應(yīng)用可實(shí)現(xiàn)氨氮減20%～30%；糞污總氮磷排放減少20%以上，重金屬排放降低40%以上，有效保護(hù)土壤、水體生態(tài)安全，助力“雙碳”目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

四、立足產(chǎn)業(yè)未來 ，貢獻(xiàn)“畜科”力量

“生豬節(jié)源增效應(yīng)用技術(shù)”集成了榮獲全國農(nóng)牧漁豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)等8項(xiàng)省部級(jí)成果，是畜科集團(tuán)踐行“畜科以科技為本，創(chuàng)新與時(shí)代同步”理念的重大成果，展現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)軍者的技術(shù)實(shí)力與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。面對(duì)未來，畜科集團(tuán)將持續(xù)深耕生豬節(jié)源增效技術(shù)迭代升級(jí)，深化產(chǎn)學(xué)研合作，加速科技成果轉(zhuǎn)化，以更高效、更環(huán)保、更經(jīng)濟(jì)的全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案，助力飼料工業(yè)與生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國貢獻(xiàn)“畜科”科技力量。